les tartelletes de fruits

المقادير

  • العجين المكسر :
  • 2 معالق كبار زبدة
  • 2 معالق كبار زيت
  • 2 معالق كبار سكر
  • 1 خمارة كيماوية
  • 1 فانيلا
  • 1 بيضة
  • الطحين على حسب الخليط
  • الكريمة :
  • 1/2 لتر حليب
  • 2 معالق كبار النشا
  • 4 معالق كبار سكر
  • 1 فانيلا
  • قشرة البرتقالة محكوكة
kaoutar belle

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


3924 مشاهدة , منذ10 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

العجينة : اولا نجمع جميع المقادير جيدا بعد ذلك نتركها ترتاح في الثلاجة . بعدها نطلقها بالمدلاك جيدا ونحاول ما امكن تدليكها بلطف لانها تتكسر . وناخذ قوالب صغيرة نضع بها العجين ونقبها قبل ادخالها الى الفرن. ثم ندخلها الى الفرن مدة 10 الى 15 دقيقة . الكريما : نضع الحليب في الكاسرول ونضيف السكر والنشا ونخلط جيدا قبل وضعه على النار . ثم نضع الحليب على نار هادئة مع التحريك دائما نضيف الفنيلا وقشرة البرتقالة نتركها حتى تعقد وننزلها من على النار الطريقة النهائية : نصب الكريما في العجينة قبل ان تبرد ونزينها بالفواكه على حسب الذوق بالصحة والعافية

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة