chabakiya adyali

المقادير

ربع كاس زبدة مذوبة
2 معالق خل
نصف كاس زيت الزيتون
130غ جنجلان محمرمطحون
2 معالق نافع مطحون 1بيضة
كاس ماء
نصف كاس ماء الزهر
ملعقة من خميرة الخبز
700غ دقيق
القليل من الزعفران
ملعقة قرفة
قبصة ملح
عسل وجنجلان للتزيين
youssraa

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


4534 مشاهدة , منذ14 يوليو 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30 minMin
  • وقت الطهي

    30min Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

بسم الله ناخذ اناء نضع فيه كل المكونات السائلة ثم الجافة في الاخير نضيف الطحين شيئا فشيئا الى ان نحصل على عجينة لينة نضعها كويرات ونتركها ترتاح 15 دقيقة ثم نبسطها بالمدلك لتصبح رقيقة جدا نقطعها بالشكل المعتاد للشباكية نشبكها انا اتركها ترتاح لتاخذالخميرة مفعولها عندما اقليها اجدها تعمل فوقاعات صغيرة لكي تشرب العسل ويدخل في تلك الفوقاعا ت اتمنى ان تنال اعجابكم
    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة