كيــــــك البرتقال

المقادير

• 3 بيض
• 100غ زبدة ذائبة
• 100غ سكر
• 300غ فرينة
• مبشور برتقالة + عصير برتقالة
• 02 ملاعق كبيرة عصير ليمون
• 01 علبة ياوورت طبيعي
• ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقتان صغيرتان خميرة مرطبات
• ملعقتان صغيرتان بيكربونات
• رشة ملح

majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

8822 مشاهدة , منذ31 ديسمبر 2010

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  30Min

• وقت الطهي

  30 Min

• الوقت الإجمالي

  60 Min

الطريقة

طريقة التحضير : نخفق الزبدة و السكر و مبشور البرتقالة و صفار البيض بخلاط كهربائي نضيف الياوورت و الفانيليا و نستمر في الخلط نمزج المكونات الجافة في صحن : الفرينة، رشة الملح،الخميرة، البيكربونات نضيف بالتداول الى خليط صفار البيض و الزبدة المكونات الجافة و عصير البرتقال والليمون نخفق بياض البيض مع رشة ملح حتى يصبح كالثلج ونضيفه الى الخليط السابق مع التحريك بلطف في اتجاه واحد نصب الخليط في القالب و نضعه في فرن متوسط الحرارة (180درجة) مدة 35 دقيقة حتى ينضج و يصبح سطحه ذهبيا بعدالنضج نزين الكيك بشرائح البرتقال أو السكر المسحوق أو أي تزيين اخر بالهناء و الشفاء

مواضيع مختارة