كريب الدجاج

المقادير

  • 1- مقادير العجين
  • - كأس طحين
  • - 2 كأس حليب
  • - بيضة
  • - بيضة
  • 2- مقادير الحشوة:
  • - صدر دجاج مفلل
  • - علبة جبنة مبشورة
  • - ملح - فلفل اسود
  • - باشميل
  • - جبن موزريلا للتزيين
siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9740 مشاهدة , منذ9 اغسطس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

طريقة التحضير: - نخلط مقادير العجين مع بعض ثم نمسح مقلى تيفال بالقليل من الزيت. - نسكب كمية مناسبة من العجينة السائلة و تترك حتى يشتد سطحها ويجف السائل منها وترفع و بذلك نحصل على الكريب. - نكرر الطريقة حتى ننتهي من المقدار. - تخلط مقادير الحشوة مع بعضها جيدا ثم نحشي بها الكريب وتلف على هيئة أسطوانات تنقل لصينية الفرن. - يحضر الباشميل ثم يسكب على الكريب وينثر الجبن الموزريلا على السطح ثم يزج الطبق في فرن متوسط الحرارة حتى يشتد ويحمر السطح و بالصحة و الراحة

  1. أضيف بواسطة رهام بتاريخ 3 مارس 2012

    شكراروعة

أضف التعليق

مواضيع مختارة