فطيره آلشوكلاته مجربة

المقادير

  • 200 غرام البسڰويت المسـحـوق
  • 1/2 ڰـوب بندق المطـحـون
  • 1/2 ڰـوب زبدة المذوبـﮧ
  • الـحـشوة:
  • 250غرام شوڰـولآتـﮧ
  • 3ملاعق ڰـبيرة من الـڰـريمآ الطازجـﮧ
  • 1 2/1 ملعقـﮧ ڰـبيرة من الـجـيلاتين
  • علبتان قشطـﮧ
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


11499 مشاهدة , منذ15 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

- يُمزج البسـڰـويت المسـכـوق مع البندق المطـכـون والزبدة في وعاء وتُمزج المـڰـونات כּـيداً بعضها مع بعض ثم يوضع المزيج في قالب ذي قعر متـכـرڰ قطرهـ 25 سم، مع الضغط باتـכּـآهـ الأسفل والـכּـوانب. - تُـכֿـبز الفطيرة في فرن مسـכֿـن على درجـة حـرارة 180 درجـﮧ مئويـﮧ لمدة 10دقائق، ويتم إخـرآجـها من الفرن وتُبرّد. في هذهـ الأثناء، تُمزج شوكـولآتـﮧ مع الـكـريمآ الطازجـﮧ ومسـحـوق الـجـيلاتين في وعاء صغير مقاوم للـכـرارة. - يوضع الوعاء في قدر مليئة بالماء الساخـن على حـرارةخـفيفـﮧ כـتى تذوب الشوكـولآتـﮧ ويصبح المزيج ناعما ً. - تُضاف علبتآ القشطـﮧ إلى مزيج الشوكـولآتـﮧ ويُـحـرك المزيج כּـيدا.ً - يُوزع مزيج الشوكـولاتـﮧ والقشطـﮧ بشـكـل متـجـانس في القالب المُعد، فوق طبقة البسڰويت والزبدة والبندق، وتُبرّد الفطيرة حـتى تـجـمد. - يرشّ الوجـﮧ بالبندق المطـحـون وبآإلهنآإ والع"ـآإفيـﮧ..~

  1. أضيف بواسطة سكينة بتاريخ 2 نوفمبر 2010

    من فضلك ما هي الكريمة الطازجة والقشطة؟ بالمغربية

  2. أضيف بواسطة daian بتاريخ 9 نوفمبر 2010

    الكريمة لطازجة هي الكريمة لمطربة LA CREM FRAICHE و القشطة هي الحليب المحلى امركز نسلي اوكي اختي سكينة

أضف التعليق

مواضيع مختارة