طورطية بالبطاطس مجربة
المقادير
- نصف كيلو بطاطا
- 4 بيضات
- بصلة مشلظة
- ملح وإبزار
- قليل من الزيت للطهي
- {قزبر ومعدنوس مقرط رقيق.ثوم مهروس}
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
30Min -
وقت الطهي
30 Min -
الوقت الإجمالي
60 Min

الطريقة
في مقلاة نسخنوا الزيت ثم نضيف البطاطا مكعبات ونخلوها تقلى مغطاة باش تصهد وطيب دغية مع التحريك جيدا ومني تذبال نضيف البصلة مشلضة ونعاودو انغطيوها حتى اطييب ومن بعد نصفيو الكل في كسكاس أو أي إناء مثقب غي باش تتقطر مزيان من الزيت ومن نحطوها في إناء آخر ونضيف ليها البيض والتوابل ونخلطو الكل ثم انقلبو الخليط في مقلة ساخنة بدون إضافة مادة دهنية وانقادوها من اجناب على حجم المقلاة ومني تشد راسها من التحت وتبدا تحمر انقلبوها بطبسيل ونعاودوانرجعوها المقلة ونخلوها اتكمل الطياب حتى اتحمر وتقدم الملاحظات: ملاحظة يمكن ليكم دوبلو المقاير حسب عدد الأشخاص وأيضا إضافة أي خضر حسب الرغبة
أضيف بواسطة أم حفصة بتاريخ 21 فبراير 2012
الله اعطيك الصحة اختي ماجدة وصفة زوينة وساهلة عنجربها ان شاء الله
أضيف بواسطة انسيسة بتاريخ 21 فبراير 2012
الله يبااااااااااااااااااااااااااااااااااااارك على المتألقة مجدةمزيد من التالف
أضيف بواسطة oumaya بتاريخ 22 فبراير 2012
الآه اعطيك طلعتلك زوينة
أضيف بواسطة rodayna2012 بتاريخ 22 فبراير 2012
الله يعطيك الصحة كتجي رائعة عاد تعشيت بها البارح هادي هي طريقتي حتى أنا ف الأمليط
أضيف بواسطة امة الرحمان بتاريخ 27 فبراير 2012
شكرا
أضيف بواسطة id بتاريخ 22 مارس 2012
الله يعطيك الصحة كتشهي
أضيف بواسطة oumamir بتاريخ 26 مارس 2012
أنا جربتها راحة زوينة و عجبت راجلي و أكلها مزيد من الجديد
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة
أضيف بواسطة hadga cho بتاريخ 2 اغسطس 2012
تبرك لله عليك غزالة ولكن بغيت نسولك وش البطاطا كتكن مسلوقةو طيبها ولا كتكن خضرة