شوربة الذرة

المقادير

  • 1,5 ليتر مرقة الدجاج.
  • 150 غراماً زبدة.
  • 150 غراماً طحين أبيض.
  • 10 غرامات ملح.
  • 5 غرامات بهار أبيض.
  • * 150 غراماً كريما.
  • 200 غرام ذرة حلوة.
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6276 مشاهدة , منذ27 سبتمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

* ضعي مرقة الدجاج على النار ودعيها تغلي جيداً. * ذوِّبي الزبدة مع الطحين على نار خفيفة مع التحريك المستمر. * أضيفي مرقة الدجاج المغلية ببطء مع التحريك المستمر، ثم ضعي الملح والبهار. * بعد الغليان، حففي النار وضعي الكريما ثم اتركي الخليط مدة 5 دقائق. * أضيفي الذرة الحلوة إلى الخليط.

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة