رغايف معمرين

المقادير

• عجينة المسمن
• بصلة مشلضة
• 60 غ كاشير محكوك
• ملعقة زبدة كبيرة
• ملعقة زيت كبيرة
• 125 غ روز مصلوق
• 2 ملاعق كبار زيتون اخضر مقطع
• ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة
• قليل من البقدنوس
• ملح و فلفل احمر.

daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

27141 مشاهدة , منذ1 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  30Min

• وقت الطهي

  30 Min

• الوقت الإجمالي

  60 Min

الطريقة

نطهي البصلة مع الزبدة والزيت و البقدنوس و الطماطم المركزة و التوابل نضيف الروز المسلوق و نخلط حتى تنسجم العناصر. 2 نضع الخليط في اناء نضيف الكاشير و الزيتون مقطع و نخلط الكل 3 نبسط العجينة و نضع ملعقتين من الحشوة وسطها و نثني فوقها جانبين 4نتني الجانبين الاخيرين الاول من فوق و الثاني من تحت ثم نبسطها قليلا. نصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي و ندخلها للفرن لتتحمر ......بالهنا و الشفا على قلوبكم..

مواضيع مختارة