رغايف معمرين
المقادير
- عجينة المسمن
- بصلة مشلضة
- 60 غ كاشير محكوك
- ملعقة زبدة كبيرة
- ملعقة زيت كبيرة
- 125 غ روز مصلوق
- 2 ملاعق كبار زيتون اخضر مقطع
- ملعقة كبيرة من الطماطم المركزة
- قليل من البقدنوس
- ملح و فلفل احمر.
daian
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
30Min -
وقت الطهي
30 Min -
الوقت الإجمالي
60 Min
الطريقة
نطهي البصلة مع الزبدة والزيت و البقدنوس و الطماطم المركزة و التوابل نضيف الروز المسلوق و نخلط حتى تنسجم العناصر. 2 نضع الخليط في اناء نضيف الكاشير و الزيتون مقطع و نخلط الكل 3 نبسط العجينة و نضع ملعقتين من الحشوة وسطها و نثني فوقها جانبين 4نتني الجانبين الاخيرين الاول من فوق و الثاني من تحت ثم نبسطها قليلا. نصففها في صفيحة مفروشة بورقة سولفيريزي و ندخلها للفرن لتتحمر ......بالهنا و الشفا على قلوبكم..
أضيف بواسطة الام الحنونة بتاريخ 30 سبتمبر 2010
رغايف زوينين تباك الله عليك
أضيف بواسطة daian بتاريخ 10 فبراير 2011
شكرا الحبيبة