بسكويت بالفلفل الحلو

المقادير

  • 200 غرام دقيق
  • 40 غرام جبن محكوك
  • 50 غرام زبدة
  • 2/1 ملعقة صفيرة ملح
  • فص توم مفروم
  • 2/1 ملعقة صغيرة من فلفل حلو
  • بيضة
  • ماء بارد
أسماء

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5652 مشاهدة , منذ18 اغسطس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يغربل الدقيق مع الملح ونضيف أليه زبدة الجبن والثوم الفلفل الحلو وبيضة المطربة ويعجن الكل جيدا حتى الحصول على عجين متجانس وأملس يلف العجين في بلاستيك غدائي ويدخل لتلاجة لمدة 30 دقيقة يخرج العجين من التلاجة ويمد فوق طاولة مرشوشة بالدقيق ويقطع بقطاعة مشنفة يصفف البسكويت في صفيحة مغطات بالورق السيلفيريزي ويزين بالجبن المحكوك تدخل الصفيحة للفران المسخن لدرجة 180 حرترة ويبقا لمدة 15 دقيقة يخرج البسكويت من الفران ويوضع ليبرد فوق شبكة الحلوى

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة