اللحم المفروم محشي بيض وزيتون

المقادير

  • غرام لحم مفروم
  • 2 بصل مفروم
  • 5 بيض مسلوق
  • زيتون اخضر
  • بقدونس
  • زعفران
  • 2 ملعقة معجون طماطم
  • بهار
  • ملح
  • زيت ذرة
  • كمون
asma

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7313 مشاهدة , منذ4 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

نمزج اللحم المفروم مع البهارات والملح ونتركه على الاقل ساعتين في الثلاجة نحشي الكفتة بالبيض كما هو مبين بالصورة بالبيض والزيتون ونشكلها على شكل كرات .... في صينية الفرن امزجي معجون الطماطم بكوب ماء ثم صفي فيها كرات اللحم وادخليها الفرن درجة حرارته 200 لمدة ساعة .او الى ان يستوي اللحم ...

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة