الرفيسة بالحرشة

المقادير

  • كيلوسميد رقيق جدا
  • ملعقة كبيرة من الملح
  • الماء الكافي ليجمع العجين
  • قليل من الخميرة مثل قبصة
  • .
  • كيلو لحم دجاج من الصدر أوما تحبين
  • نصف كيلو بصل
  • كاس من العدس الجيد
  • مثله من الفول اليابس
  • كأس زيت زيتون اوما توفر لديك
  • ملح،أبزار،ملون خرقوم،أسكنجبير،ثم حزمة بقدونس وقزبر
daian

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5326 مشاهدة , منذ23 مايو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

في طنجرة ضعي البصل مقطع الى نصف ثم بعدها تقطعي هذه الانصاف الى شرائح صغيرة السمك ثم تضيفي اليهباقي العناصر ثم تجعليه على نار هادئة يتقلى مع اللحم ثم أضيفي الماء الكافي وسدي الطنجرة بأحكام الى أن يطهى المرق واخيرا ضعي فتات خبز الحرشة في قصعة وصبي عليه المرق وحده دون البصل واللحم حاولي ان تاخدي المرق فقط حتى تبتل الحرشة تماما وتتشرب وحينها ضعي اللحم في الوسط والبصل والعدس والفول في جنبات اللحم مثل ما تفعلين عند تصفيف الكسكس وبالصحة والعافية

  1. أضيف بواسطة سناء بتاريخ 22 مايو 2011

    تبارك الله على زين سوس توحشتك بزاف الله اينجحك يا رب

  2. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 22 مايو 2011

    تبارك الله وصفة هايلة مزيد من التألق عزيزتي

  3. أضيف بواسطة سابحة لله بتاريخ 22 يونيو 2011

    تبركالله عليك غزالة

أضف التعليق

مواضيع مختارة