تعجن مثل البطبوط تكون مرخوفة ودلكيها مزياااااان وخليها تخمر

من بعد ما خمرات نعمل منها كويرات حسب الحجم المرغوب انا درتهم متوسطين ونبسطهم رقاق شوية ونخليهم يخمرو مرة أخرى

ملي يخمرو نطيبوهم في مقلاة فيها الزيت ونحمروهم من الجهتين نديرهم فوق ورق نشاف باش يمتص الزيت الزائد

وللتزيين ممكن نحشوهم بالمربى او نزوقهم بالسكر عادي او كلاصي و هاهو البيني ديالنا واجد خاصو غير براد ديال أتاي بصحتكم وراحتكم