هربل القمح مطبوخ بالحليب

المقادير

  • 500 غ من القمح الصلب
  • 3 لترات من الماء
  • ملعقة كبيرة ملح
  • مقدار جوزة من الزبدة
  • نصف كأس كبير من ماء الزهر
siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9584 مشاهدة , منذ10 ابريل 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يجرش القمح في المهراز ويحك حكا شديدا وينقى من النخالة. (يوجد قمح مجروش جاهز بالأسواق). ينقى القمح ويغسل بماء غزير ويقطر، ويوضع في قدر ويغطى بـ 3 لترات من الماء ويترك يغلى على نار هادئة لمدة 6 ساعات دون تحريك. يغلى الحليب ثم يصب على القمح ويخلط برفق. يضاف الملح والسكر والزبدة وماء الزهر ويترك حتى يتشرب قليلا. يرفع القدر من على النار ويقدم القمح ساخنا أو باردا حسب الذوق

  1. أضيف بواسطة malak2008 بتاريخ 10 ابريل 2011

    ممممم يختي كتعجبني حسوة ديال القمح بزاف الله اعطيك صحة

  2. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 10 ابريل 2011

    أيه أختي malak و من سمعك كتعجبنا بزاف الله اعطيك صحة مزيد من التألق عزيزتي

  3. أضيف بواسطة majada بتاريخ 11 ابريل 2011

    تبارك الله عليك سهومة حتي انا كنديرو كيجي زوين

  4. أضيف بواسطة siham بتاريخ 11 ابريل 2011

    الله يبارك فيكم ملاك وزبة وماجدة شكرا على التعليق

  5. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 12 ابريل 2011

    يم يم يم اسهومة هاد هربل كيحل الشهية تبارك الله عليك

  6. أضيف بواسطة siham بتاريخ 12 ابريل 2011

    الله يبارك فيك حلومة

أضف التعليق

مواضيع مختارة