نوع جديد من بسطيلة الحوت بنكهة الحوت روعة
المقادير
- كيلو الورقة
- 2 صدرالدجاج مصلوق مع ورقة سيدنا موسى+شوية بزار حبو
- لشعرية الصينية مرطبة في ماء غليان مدة 10 دقايق و م
- رابعة كروفيت مصلوق
- القزبور و المعدنوس مدقوقين مع الثومة وشوية زيت الع
- التوابل المكونة من بزار+ملح+كامون+تحميرة+سكنجبير+2
- الزبدة مدوبة لدهن الورقة
- رابعة فلفل احمر
- مح بيضة باش نسدو جناب الورقة
- رابعة الفرماج الاحمر محكوك
- 10 بصل صغير
- 1 ساشي حريرة الحوت يباع في المتاجر الكبرى
- 2 معالق مطيشة الحك
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
40Min -
وقت الطهي
40 Min -
الوقت الإجمالي
80 Min
الطريقة
بسم الله جبت لكم طريقة جديدة وقتصادية راني جربتها 2 ديال المرات جاتني روعة كتحمق الي كلاها كتعجبو وما كيبانش نهائي واش بالدجاج وتمن فالمتناول الي بغا ايغرض وعملها كتجي كتحمق. ناخد صدر الدجاج عندما يصلق يقطع مربعات ونتركه جانبا ناخد الفلفل ويقلى ب2 ملاعق من زيت الزيتون وملح وفلفل اسود ناخد البصل ويقطع رقيق ويقلى با 2 ملاعق زيت العود وملح وفلفل اسود ويترك جانبا ناخد الكروفيت ويصلق ويتبل بالملح والفلفل الاسود ويترك جانبا ناخد 3 ربطات المعدنوس و1 قزبور مدقوقين بواحد راس توم و2 معالق زيت الزيتون ويترك جانبا ناخد باكية ديال الشعرية الصينية وتقطغ بغد ان تصلق قليل واخيرا فرماج احمر محكوك كبير ويترك جانبا ناخد جميع المقادير ونصيف التوابل الدكورة في المقادير و2 ملاغق كبار من الهريسة الحارة و ناخد ساشي حريرة الحوت ويغربل ويعزل الشعرية الموجودة داخله ونستعمل 2 ملاغق من العطرية المغربلة من ساشي + 2 ملاعق طماطم المصبرةوقليل من الفرماج المحكوك وتخلط جميع المقادير ناخد الورقة وتدهن بالزبدة ونعمل الخليط في الوسط ونسد جوانب الورقة بمح البيض وتدهن بمح البيض وتدخل للفرن من فوق حتى تنضج وتنزل للتحت وعندما تنضج نخرجها وعند وقت التقديم نشغل الفرن ويسخن جيد ويطفى ونقوم بوضع الجبن المحكوك فوق وندخلها للفرن كي يدوب الجبن فقط.بالصحة والراحةجربوها على حسابي
أضيف بواسطة majada بتاريخ 26 يناير 2012
تبارك الله عليك اختي سناء بسطيلة ديزها الكلام وتوحشنا الوصفات ديالك
أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 26 يناير 2012
تبركالله عليك أختي سناء بسطيلة زوينة باينا بنينة
أضيف بواسطة oumaya بتاريخ 26 يناير 2012
تبركلاه عليك أختي سناء بسطيلة بين عليها لديدا عادي نجربها إنشالاه
أضيف بواسطة دارين حنان بتاريخ 26 يناير 2012
أخت سناءعجبتني تشهي بسشو هي البسطيلة راهي مشهورة عندكم في المغرب
أضيف بواسطة أم حفصة بتاريخ 27 يناير 2012
الله اعطيك الصحة دائما في المستوى المعهود حتى انا توحشتكم الله اخليها محبة ديما
أضيف بواسطة ميلودة بتاريخ 30 يناير 2012
تبارك الله عليك اختي سناء بالفعل رائعة راني جربتها ما تصوريش كيف جات بنينة الله ايحفض ليك وليداتك
أضيف بواسطة amiraana بتاريخ 14 فبراير 2012
شكراًاختي على وصفة ولكن كيفاش بسطلة ديال حوت وفيها دجاج ولكن شكراً
أضيف بواسطة oum ayman بتاريخ 28 مارس 2012
الله يعطيك الصحة على هاد لبسطيلة غادة انشالله نجربها
أضيف بواسطة id بتاريخ 29 مارس 2012
الله يعطيك الصحة باينة لذيذة
أضيف بواسطة oum soukaina بتاريخ 29 مارس 2012
ماهي حريرة الحوت واش ضامة