ميني بيتزا رائعة

المقادير

  • كأسات دقيق
  • 1 م صغيرة ملح
  • 1 م صغيرة سكر بودره
  • 1 م كبيرة خميره
  • 3 م كبيرة حليب بودره
  • 4/1 كأس زيت
  • 1 2/1 كأس ماء
  • للحشوه :
  • 1 كأس شرائح فطر
  • 1 كأس كرات مغسول ومقطع
  • 1/2 كأس زيتون مقطع
  • 1/3 كأس طحين
  • ملعقة طعام خردل
  • 1 كأس صلصة بيتزا
  • 1/2 ملعقة شاي صلصة فلفل حار
  • 1/4 ملعقة شاي ملح
  • كأس جبن موزريلا
rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7166 مشاهدة , منذ20 مارس 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    35 Min

الطريقة

التحضير بعمل العجينه بخلط المقادير الجافه جيدا ، ثم اضيفي الزيت واخلطيه جيدا حتى يصبح الخليط مشابه فتات الخبز ، اضيفي الماء تدريجياً حتى تحصلي على عجينه متماسكه تغطى وتترك على جنب حتى تخمر لمدة ساعه ..

سخّني الفرن . افردي العجينه في صينيه مدهونه .اخلطي في وعاء الفطر مع الزيتون، والجزر، والكرات ، والطحين، والخردل، والصلصة ووالملح والفلفل الحار ثم ضعي الخليط فوق العجين . إخبزيها لـ15 إلى 20 دقيقة ، ثم اطفئي النار ورشي الجبن واتركيه يذوب في حرارة الفرن

  1. أضيف بواسطة رهام بتاريخ 20 مارس 2012

    شكراروعة

  2. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 21 مارس 2012

    كتشهي تبارك الله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة