موس بالفريز
المقادير
- 200 غ فريز
- 200 غ قشدة طرية
- 100 غ سكر سنيدة
- بيضتان مخفوقتان
siham
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
30Min -
وقت الطهي
30 Min -
الوقت الإجمالي
60 Min
الطريقة
طريقة التحضير : اخفقي بياض البيض والسكر في خلاط كهربائي أو يدويا حتى يصير كالثلج. اخفقي القشدة الطرية جيدا حتى تحصلي على ضعف حجمها. اطحني حبات الفريز في خلاط كهربائي وأضيفي إليه مزيج القشدة تدريجيا، ثم مزيج أبيض البيض تدريجيا حتى تحصلي على مزيج كثيف. أفرغي المزيج في كؤوس زجاجية وأدخليها إلى الثلاجة لتبرد جيدا. قدمي الكوؤس مزينة بقطع الفريز.
لا توجد تعليقات