موس بالفريز

المقادير

• 200 غ فريز
• 200 غ قشدة طرية
• 100 غ سكر سنيدة
• بيضتان مخفوقتان

siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها

9754 مشاهدة , منذ29 يوليو 2010

معلومات عن الوصفة

• وقت الاعداد

  30Min

• وقت الطهي

  30 Min

• الوقت الإجمالي

  60 Min

الطريقة

طريقة التحضير : اخفقي بياض البيض والسكر في خلاط كهربائي أو يدويا حتى يصير كالثلج. اخفقي القشدة الطرية جيدا حتى تحصلي على ضعف حجمها. اطحني حبات الفريز في خلاط كهربائي وأضيفي إليه مزيج القشدة تدريجيا، ثم مزيج أبيض البيض تدريجيا حتى تحصلي على مزيج كثيف. أفرغي المزيج في كؤوس زجاجية وأدخليها إلى الثلاجة لتبرد جيدا. قدمي الكوؤس مزينة بقطع الفريز.

مواضيع مختارة