سلام عليكم اول شيئ نسرحوا العجين ديالنا و نقطعوه دوائر دائرة كبيرة و دائرة صغيرة

هاد هي الحشوة لي درت

من الاحسن انكم منين تقطعو العجين تهزوا الدائرة وديروها فوق لاطة مدهونة من الاول ماشي بحال حتى عمرتها وجاتني صعيبة في هزان

اذن نعمروها وندهنو الجناب بالبيض ما هو في الصورة

ونجيبوا الدائرة الصغرى و نطويوها على ربعة باش تجيكم ساهلة في التضغية

بحال كيف مكتشوفوا ونلسقولهم من الجناب

وندهنوها بالبيض من الفوق و نسدوها من الجناب الموس ونزوقوها بخطوط من الوسط

وهذه وحدة صغيرة بالنفس الطريقة

كتجي رائعة وتقدم بالف صحة و عافية