مقروط ميمتي الله خليها ليا

المقادير

مقروط ميمتي الله خليها ليا و خلي ليك مامواتكم يا رب
المقادير
كيلو سميدة غليضة

250غ الزبدة عادية مدوبة

قريصة الملح

التمر معجون مع شوية القرفة

الماء مخلط مع الزهر ويكون الزهر اكثر من الماء

الزيت للقلي و العسل

oussa

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ12 يونيو 2014

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    50Min
  • وقت الطهي

    60 Min
  • الوقت الإجمالي

    110 Min

الطريقة

مرحلة 1

معدات و الحشوة الثمر لي نستعمل

مرحلة 2

نبسبسو الزبدة مع السميدة و نتركها انا هنا خلطتها فصباح و حتى العشية عاد بديت كنخدم

مرحلة 3

هذا هو العجين ديالنا

مرحلة 4

ثم ناخد تمر وشكلتو على شكل حريبلات متوسطين و ندهن يدي بالزيت لانه يلتصق التمر في اليدين ناخد قياس من الخليط ديال السميدة و نزيد عليه الماء مثل الحرشة ثم نحربلها مثل كوميرة و اضع فجوة فيها الصور توضح و ندير فيها التمر في الوسط

مرحلة 5

و ثم نجمعها و نشكلها مثل الحربول و اضع فوقها المرشم الخاص بالمقروط ادا لم يكن متوفر ممكن تشكليها كيف بغيتي و الصور توضح كل شيء

مرحلة 6

على هذا الشكل

مرحلة 7

وتقطع كما هو مبين لكم في الصورة

مرحلة 8

بعد الانتهاء نشرع في القلي و كدلك صور توضح و بالصحة والراحة و اي استفسار انا هنا

مرحلة 9

وتطفى في العسل

مرحلة 10

ملاحظةباش يجي مشرب مزيان العسل منين يبرد كنديروه فشي اناء في الغد نضعها في اناء اخر هده العملية تكرر 3 ايام

  1. أضيف بواسطة nawnawjolikour بتاريخ 14 يونيو 2014

    تبركالله على حبيبتي فوزية راني بقى كنتسنى في حقي

  2. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 18 يونيو 2014

    تبارك الله على الأم ديالك الله اخليها لك شكراً لكي على مجهودك

أضف التعليق

مواضيع مختارة