مقارط عاشوراء

المقادير

كأس كبير من الزبدة المذابة والزيت بيضتان
كأس كبير من سكر سنيدة
كأس صغير من ماء الزهر
كيس من خميرة الحلوى
الطحين حسب الخليط
خمس ملاعق كبيرة من الجلجلان محمر
ملعقتان كبيرتان من النافع

زينب

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ30 أكتوبر 2014

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30 دقيقةMin
  • وقت الطهي

    23 Min
  • الوقت الإجمالي

    53 Min

الطريقة

في قصعة تخلط الزبدة والزيت والسكر والبيض وماء الزهر والجلجلان والنافع والخميرة ثم الطحين شيئا فشيئا
حتى تتجمع العجينة وتصير متماسكة.
تعمل هذه العجينة على شكل حرابل رقيقة تقطع الى أطراف صغيرة جدا .
توضع في صفيحة مزيتة وتدخل في فرن ساخن وتترك حتى تنضج مع تحريكها باستمرار

  1. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 7 نوفمبر 2014

    تبارك الله عليك

  2. أضيف بواسطة Amoora بتاريخ 8 نوفمبر 2014

    الله يعطيك صحة

  3. أضيف بواسطة karima karim بتاريخ 9 نوفمبر 2014

    تبركلة عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة