معقودة ديل دجاج

المقادير

المقادير :
كفتة ديل دجاج
بقدونس
1 حبة بطاطا متوسطة ومسلوقة
2/1 ملعقة كبير طحين
1 ملعقة ملح صغيرة ملح وفلفل وبهار حسب الرغبة
1 بيضة مخفوقة
لشبيوغ لتغطية الكفتة
زيت حسب القلي
karima karim

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8084 مشاهدة , منذ28 مارس 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

تحضير:

يفرم البقدونس
تقشر البطاطا وتهرس بالشوكة
يخلط الددجاج والبقدونس والبطاطا والملح والفلفل والطحين الكل بالمفرمة الكهربائية
يصنع خليط الدجاج على شكل اىصابع وتغمر بالبيض ثم في لشبيوغ
يحمى الزيت حتى يصبح جاهزا للقلي ويوضع الكل أاصابع حتى ينتهي المقدار على نار هادئة
يزين بأوراق الكرفس وحلقات الليمون ويصبح جاهز للتقديم
    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة