مسمن معمر بالشوارما

المقادير

  • 300 غ الطحين عادي
  • 300 غ الطحين القمح
  • شوية خميرة الخبز
  • شوية الملح
  • الماء دافئ لجمع العجين
  • *الحشوة*
  • طراف بيبي رقاق
  • عطرية الشوارما (تباع جاهزة في المحلات التجارية)
  • شوية الملح
siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


13573 مشاهدة , منذ1 اغسطس 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

نتبل أطراف بيبي بالعطرية و الملح و نشحروهم في شوية الزيت حتى يطيبوا، نزولوهم و نزيدوا عليهم الكورنيشو مقطع طريفات و الزيتون الأخضر دوائر كناخد العجين ونعمل منها كويرات صغيرة ونخليوها ترتاح من بعد كنورق الكرة ونضع فيها القليل من الحشوة ونجمعها ونضعها في كرة ثانية حتى لاتتسرب الحشو ة ونبسطها مثل طريقة المسمن العادي ونضعها في مقلاة لتطهو من الجانبين وهكذا حتى نهاية العجين اتمنى ان تنال اعجابكم ورمضان مبارك

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 1 اغسطس 2011

    أختي سهام الله يعطيك الصحة أكتر من رائع مزيد من التألق عزيزتي nawara ديالنا

  2. أضيف بواسطة siham بتاريخ 1 اغسطس 2011

    الله يبارك فيك زوبا وعواشرك مباركة

  3. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 1 اغسطس 2011

    علينا وعليك عزيزتي

أضف التعليق

مواضيع مختارة