مسمن بطريقة جديدة

المقادير

  • نصف كيلو من الفورص
  • ملح
  • خميرة
  • وتعجن بالماء
  • نص رابعة زبدة بحرارة الغرفة
  • وقليل من الزيت
  • بيضة
  • بيضة لدهن
أم حفصة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


19780 مشاهدة , منذ11 أكتوبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

نقوم بعجن العجين مزيان مزيان ونغطيوها بميكا ونتركها ترتاح
كناخذ طبسيل نخلطوا الزبدة مزيان حتى تصبح على شكل كريم ثم نضيفوا البيضة و نخلطوهم
نمر للعجين
هاد الكمية تتعطيني 15كرة
يعني كن شكلوا من العجين ديالنا كويرات صغار مثل المسمن تماما
ناخد الكرة الاولى ندهنو المكان بشوية الزيت ونطلقوا الكرة بالزيت حتى تولي رقيقة في السمك
هاهي المسمنة عندنا مسرحة كناخدوا ديك الزبدة وندهنوا بيها وجه المسمنة ونطويها على شكل مربع كما هو مبين في الشكل ونوضعوا الكمية في الاطة عند الانتهاء من الكمية كنضغطوا على المسيمنات وندخلوهم الفران بعدما دهناهم بالبيضة واتحمروا من الجهتين وبالصحة و الراحة

  1. أضيف بواسطة racha1 بتاريخ 11 أكتوبر 2012

    واو ماشاء الله طريقة غززالة اختي امحفصة نريدك ملأ موقعنا المفضل بالمزيد من وصفاتك الهائلة

  2. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 12 أكتوبر 2012

    تبركالله عليك دائماً متألقة غير بغيت نسولك عفاك وش مكندروش مسمنة فقلب مسمنة وشكراً

  3. أضيف بواسطة oumayoub بتاريخ 12 أكتوبر 2012

    تبارك الله عليك أختي أم حفصة اخلاص دائما عندك الجديد

  4. أضيف بواسطة oum ayman بتاريخ 12 أكتوبر 2012

    لله يعطيك صحة أختي أم حفصة

  5. أضيف بواسطة meno بتاريخ 14 أكتوبر 2012

    تبارك الله عليك جا شكل ديالهوم بحال كرواصة

  6. أضيف بواسطة مسلمة ولله الحمد بتاريخ 15 أكتوبر 2012

    الله يعطيك الصحة كيجيو زوينين حتى انا جربتهوم

  7. أضيف بواسطة أم حفصة بتاريخ 15 أكتوبر 2012

    شكرا ليكم كاملين على تعاليقكم الرائعة دائما ولهلا اخطيكم اختي اوسة مكنديروش مسمنة وسط مسمنة كتشدي مسمنة وحدة ودهنيها مزيان وطويها على ربعة بالصحة و الراحة لي جرباتها

أضف التعليق

مواضيع مختارة