مسمن بالشحمة ساهل ولذيذ

المقادير

  • قليل من الشحمة
  • بصلة مشلضة
  • قزبور
  • ملح +ابزار+خرقوم
  • الدقيق الابيض
  • ماء دافئ
nawawas

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10646 مشاهدة , منذ25 ديسمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

في قصعة نديرو الدقيق +الملح نعجنوه مزيان و نقسموه كويرات صغار . في مقلات نضع بصلة +الشحمة+القزبور+الملح+ي+ابزار+الخرقوم تم نحركوه فوق نار مهيلة حتى تدووب الشحمة . نغرسو كويرة ونديرو الحشوة فيها و نطووها على 4 على شكل مربع و نديرو نفس الطريقة لكويرات لي بقاو. ندهنو لمقلات بالزيت وو نديروها فوق نار مهيلا و نغرسو مسمنة وو نديرووها في المقلات حتى تحمر من الجوانب و نحطوها في طبق التقديم.

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة