مروزية بطريقة مختلفة تماما
المقادير
شرائح اللحم حسب عدد الأفراد
اللوز
البرقوق
البصل
ملح+قزبر وبقدونس+ثوم+سكنجبير+إبزار+زعفران+زيت نباتية
قرفة+سنيدة
meno
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
20Min -
وقت الطهي
30 Min -
الوقت الإجمالي
50 Min

الطريقة
مرحلة 1
أول شيء نصلقو اللوز أنقشروه أيتقلى أنا حمرتو على ود الدهون من بعد يبقا لك الإختيار في طحنه إما بزاف أو شوية ، ثم نسلقو البرقوق حتى يولي رطب ننقص الما ونضيف القرفة والسكر والزبدة نبدا في التحريك حى يتعسل البرقوق مزيان
مرحلة 2
مرحلة 3
مرحلة 4
في الكوكوت أو الطنجرة نقطع البصل ونضيف له التوابل المدكورة في المقاديرونتركه يتقلى قليلا نضيف له شرائح اللحم الملفوفة والماء كذالك ونقفل الكوكوت
أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 25 فبراير 2013
ممممممم تبارك الله عليك أختي
أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 فبراير 2013
بارك الله فيك حبيبتي
أضيف بواسطة ام اميرة بتاريخ 25 فبراير 2013
طريقة زوينة شكرا على تعبك معنا كتفيدينا دائما
أضيف بواسطة karima karim بتاريخ 25 فبراير 2013
ممممم له يعطيك صحة أختي منار
أضيف بواسطة marii بتاريخ 25 فبراير 2013
lah i3tik saha manar walaftina blljadi
أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 فبراير 2013
لا شكر على واجب حبيبتي أم أميرة هذا ماشي تعب حنا هنا باش نفيدو بعضنا الحمد لله ربي يحفض لك أميرة
أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 فبراير 2013
بصحتك أختي كريمة
أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 فبراير 2013
ربي يخليك حبوبتي مريم نتمنى من الله التوفيق ليا ولكم
أضيف بواسطة oum soukaina بتاريخ 25 فبراير 2013
تبارك اله عليك هادشي زوين عند ك شايط عندك الوقت وكتفنني في الطياب
أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 فبراير 2013
هههههه هذا هو شغلي دبا
أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 25 فبراير 2013
تبارك الله عليك منار غير قولي ليا فين كنتي من شحال هادي مخبية ههههههههه
أضيف بواسطة meno بتاريخ 25 فبراير 2013
ههههه حداكيت زعما هههه ههههه
أضيف بواسطة fidi بتاريخ 25 فبراير 2013
تبارك الله عليك الحادكة الله إحفضك أخلص
أضيف بواسطة fidi بتاريخ 25 فبراير 2013
مابقيت kع تتباني في ساحة الحوار
أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 25 فبراير 2013
تبركالله أعلى الحادقة كتنوري الموقيع أزين
أضيف بواسطة meno بتاريخ 26 فبراير 2013
شكراً حبيبتي حفيضة غي هاد أيام مشغولة شوية إن شاء الله لابد نهدرو يسول فيك الخير اى زين
أضيف بواسطة meno بتاريخ 26 فبراير 2013
شيموئة لهلا يخطيك أنت كذالك الحبيبة ديالي
أضيف بواسطة Amoora بتاريخ 26 فبراير 2013
الله يعطيك صحة بين لديدا بزاف
أضيف بواسطة oussa بتاريخ 26 فبراير 2013
تبركالله عليك هادشي غزال عوتاني ما عندي ميتسلك فن فن فن
أضيف بواسطة meno بتاريخ 26 فبراير 2013
شكراً لكم أختي amoora وفوزية لهلا يخطيكم