مخلل الفاصوليا بزيت الزيتون

المقادير

  • فلفل حار احمر
  • فاصوليا خضراء
  • زيت زيتون اصلي
  • ثوم ..جوز
majada

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7661 مشاهدة , منذ28 ديسمبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

يقطع الفاصوليا قطع صغيرة , ويحمس ع النار مع شوي ملح حتى يكون نصف استواء يقطع الثوم والفلفل الاحمر الحار قطع صغيرة جدا يكسر الجوز , ثم نحضر البرطمان الزجاج , ثم يوضع شوي فاصوليا و جوز وفوقه ثوم ثم يوضع الفلفل الحار , ثم يوضع الفاصوليا مرة اخرى وهكذا ..... بحيث يكون طبقات اذا خلصنا نسكب فوقه زيت زيتون بحيث يغطي الفاصوليا ويزيد عليه لان الفاصوليا اذا تخمر يرتفع فوق , لذاك لازم يكون الزيت كثير .. يترك شهر كامل ثم يقدم وبالهنا والعافيه

  1. أضيف بواسطة oum ilyas بتاريخ 27 يناير 2012

    تبركالله عليك أخت majada شكرا على هاد وصفة

أضف التعليق

مواضيع مختارة