محنشة بالخضر رائعة وبنينة

المقادير

ورقة البسطية تقريبا خمس و رقات
حشوة
نصف كيلو كفتة
اربع حبات جزر محكوكة
اربع حبات قرعة خضرا محكوكة
ملح
ابزار
كمون
تحميرة
معدنوس مفروم

idarat

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ7 يوليو 2014

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    50 Min

الطريقة

مرحلة 1

اول شي نوجدوا الحشوة نديروا الجزر مع زويتة ونخليوه اطيب شوية ثم نضيف ليه القرعة حتى هي و نضيف التوابل و نخليوهم حتى اطيبوا شوية و نضيف ليهم الكفتة و نخلطوا كلشي وها الحشوة واجدة

مرحلة 2

نسرح الورقة على هذا الشكل و ندهنوهم بالزيت

مرحلة 3

ونضع الحشوة كما هو مبين في الصورة ولويو على شكل حلزون

مرحلة 4

على هذا الشكل كنكونو صلينا من تحضير المحنشة ديالنا بقا لينا غير الطياب

مرحلة 5

ندهنو الوجه بالزبدة وندخلوه الفران حتى الطيب و تقدم بالف صحة و عافية وتزين حسب الرغبة

  1. أضيف بواسطة chaymaa بتاريخ 7 يوليو 2014

    مممممم كتشهي، تبركالله

  2. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 8 يوليو 2014

    تبارك الله عليك شهيتيني فيها هههه

  3. أضيف بواسطة zahoura بتاريخ 8 يوليو 2014

    تبارك الله عليك

  4. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 9 يوليو 2014

    سهلة الله اعطيك الصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة