محنشات صغار بلاداند او السمك روعة

المقادير

بالنسبة للعجين نفس عجينة المسمن

الحشوة:

250gلاداند مغسول او مقطع مربعات صغار

250gكرفيت منقي

250gكلمار منقي او مقطع
الشعرية الصينية مرطبة فالماء الساخن
قزبور معدنوس+ الثومة+ ضامة البنة سمك+كامون+ حرقوم +التحميرة+ابزار
طماطم مركزة
شوية الهريسة
زبدة
اصفر بيضة للدهن

ombassma

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ24 ابريل 2014

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    40دقيقةMin
  • وقت الطهي

    30دقيقة Min
  • الوقت الإجمالي

    70 Min

الطريقة

بسم الله
ناخدو عجين المسمن كما العادة نقسموه كويرات صغيرة
نخلوها ترتاح
للحشوة في مقلات نوضعو الزبدة نضيفو لاداند او الكلمار نقلوهم شوية من بعد نضيفو العطرية او الربيع او التومة
او الشعرية الصنية او ضامة البنة او مطيشة دالحك نغطوا علهم شوية فالاخير نزيدو الكروفيت او نطفو العافية لان الكروفيت ماكيبغيش الطياب
ناخدو واحد الكويرة دالمسمن نسرحوها مزيان او نحاولوا نطولوها .
نوضعوا الحشوة على طول بحال المحنشة نلويوه او ندوروه حتى يولي بحال المحنشة
نكملو المحنشات بنفس الطريقة نوضعوهم فطاوة مدهونة بالزبدة ندهنوهم من الفوق بالبيض
ندخلوهم الفرن ساخن حتى يطيبوا او بالصحة او الراحة

ملاحضة:

يمكن تعويض عجين المسمن بالورقة

  1. أضيف بواسطة Amoora بتاريخ 25 ابريل 2014

    كيشهيو تبارك الله عليك

  2. أضيف بواسطة ombassma بتاريخ 26 ابريل 2014

    بارك الله فيك اختي امورة

  3. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 28 ابريل 2014

    تبرك الله عليك

أضف التعليق

مواضيع مختارة