محشي الفلفل اخضر مع لحم البقر

المقادير

  • فلفل اخضر
  • نصف كيلو لحم مفروم
  • كوب ارز
  • بصل مفروم
  • ثوم مفروم
  • معلقة بقدونس
  • طماكم مكعبات صغيرة
  • 4 معالق زيت الزيتون
  • معلقة معجون الطماطم
  • معلقة نعنعاع جاف
  • ملح
  • فلفل اسود
kaoutar

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


14604 مشاهدة , منذ24 ابريل 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

في وعاء يخلط ارز واللحوم والتوابل ومعجون الطماطم وزيت الزيتون معا تضاف الخضروات وتخلط جيدا وينظف الفلفل من البدور ويملى بالحشوة وتضاف قطعة طماطم في قمتها وتوضع في وعاء يضاف عليها 2 معالق زيت الزيتون وملح وكوب ماء ساخن ورشي القليل من الفلفل اسود وتوضع شرائح الليمون ويطبخ على نار متوسطة حتى ينضج الارز ينقل جانبا ويترك 20 دقيقة ويقدم

  1. أضيف بواسطة marmar بتاريخ 15 اغسطس 2010

    مزيون اختط

  2. أضيف بواسطة marmar بتاريخ 15 اغسطس 2010

    تبركالله عليك

  3. أضيف بواسطة kaoutar بتاريخ 15 اغسطس 2010

    الله يبارك فيك اختي كنشكرك بزاف

  4. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 4 مايو 2011

    تبركالله عليك خفيفة لصيف مزيد من التألق عزيزتي

أضف التعليق

مواضيع مختارة