مثلثات باللوز

المقادير

  • عقدة اللوز
  • 500 غ من اللوز المسلوق
  • 250 غ من السكر سنيدة
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة
  • ملعقة صغيرة من القرفة
  • نصف معلقة صغيرة من روح اللوز
  • ملعقة كبيرة من ماء الزهر
  • العجين
  • 500 غ من الزبدة
  • 400 غ من السكر سنيدة
  • 700 غ من الدقيق
  • 200 غ من مايزين
  • ملعقة صغيرة من روح اللوز
زينب

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


3909 مشاهدة , منذ6 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

تحضير عقدة اللوز : يطحن اللوز جيدا مع السكر تضاف إليه الزبدة القرفة روح اللوز وماء الزهر يخلط ثم يحول إلى كويرات صغيرة تحضير العجين : نخلط الزبدة والسكر جيدا نضيف الدقيق مايزينا الخميرة وروح اللوز نمزج جيدا ثم تورق العجين بالمدلك تقطع العجين على شكل دوائر نضع وسط كل دائرة نصف ملعقة صغيرة من المربى. نضع كويرات اللوز فوق المربى ونحول الدوائر إلى شكل مثلثات ندخل الحلوى إلى الفرن المسخن بحرارة متوسطة حتى تتحمر تزين بالسكر الناعم او برقائق اللوز عند التقديم

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة