لحم مشرمل
المقادير
- كيلو لحم بدون عظم
- 2 بصلات شرائح
- فلفلة مقطعة
- توابل
siham
اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها
معلومات عن الوصفة
-
وقت الاعداد
30Min -
وقت الطهي
30 Min -
الوقت الإجمالي
60 Min
الطريقة
في طنجرة نضع البصل والفلفل و البقدونس في 2 معالق زيت و نترك الكل يتقلى حتى يتغير لون البصل و نضيف اللحم والبهارات نترك اللحم يستوي الى ان يتغير لونه و يشرب البهارات ثم نضيف القليل من الماء و نتركه فوق نار هادئة الى ان يستوي
أضيف بواسطة kaoutar بتاريخ 1 يونيو 2010
وصفة كتشهي تبارك الله عليك