لحم مبخر و محمر في الفرن مع الخضر

المقادير

  • مقادير اللحم مفور:
  • زيت زيتون ممزوجه مع ملح +ابزار+ثوم محكوك و شويه قزبر يابس مطحون
  • مقادير اللحم محمر:
  • زبدة و موطارد و القليل من القزبر اليابس المطحون
  • الخضر الموجودة عندك:
  • زبده و ملح و ابزار و قزبر يابس مطحون و زعتر و زعيترة و ثوم محكوك ،قزبر ومعدنوس
meno

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10777 مشاهدة , منذ6 ديسمبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    45 Min

الطريقة

1-نأخد اللحم وندهنه بشويه زيت زيتون ممزوجه مع ملح +ابزار+ثوم محكوك و شويه قزبر يابس مطحون و نقوم بطهيه على البخار. بعد ما يطهى نضعه في انية الفرن
2-نمزج جيدا شوية زبدة و موطارد و القليل من القزبر اليابس المطحون و ندهن به اللحم ثم ندخله الفرن ليتحمر
3-نقطع الخضر و نطهيها على البخار مع شويه ملح،في مقلاة نضع شوية زبدة و ملح و ابزار و قزبر يابس مطحون و زعتر و زعيترة و ثوم محكوك،قزبر ومعدنوس ثم نضيف الخضر بعد ما تطهى نضعها على النار مع التحريك ثم نقدمها مع اللحم
ألف صحة...

  1. أضيف بواسطة soulaf بتاريخ 6 ديسمبر 2012

    جميل جدا

  2. أضيف بواسطة meno بتاريخ 6 ديسمبر 2012

    انت اللي جميلة اختي سولاف ربي يخليك

  3. أضيف بواسطة sa naa بتاريخ 6 ديسمبر 2012

    يم يم تيشهي وحتا طريقتو غزالة تبارك الله

  4. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 6 ديسمبر 2012

    شهيتني ما عندي منقول إو حافضي ليا على دوك لديدات حتى دوزي العرس تبركالله عليك

  5. أضيف بواسطة meno بتاريخ 6 ديسمبر 2012

    بارك الله فيك اختي سناء

  6. أضيف بواسطة meno بتاريخ 6 ديسمبر 2012

    واخا الالة فوزية مايكون غير خاطرك ، والله يبارك فيك

  7. أضيف بواسطة مدام شهيوات بتاريخ 7 ديسمبر 2012

    الله اعطيك الصحة و تبارك الله عليك وصفاتك كلها في المستوى

  8. أضيف بواسطة oum soukaina بتاريخ 7 ديسمبر 2012

    تبارالله عليك الطباخة الماهرةحيت وصفاتك كلهم زويينين

  9. أضيف بواسطة malak alawi بتاريخ 7 ديسمبر 2012

    تبارك الله عليك صراحة نهار مور نهار كتفجئينا بوصفاتك

  10. أضيف بواسطة meno بتاريخ 8 ديسمبر 2012

    شكرا على تشجيعك ليا اختي مدام شهيوات ربي يخليك وانت أيييضا

  11. أضيف بواسطة meno بتاريخ 8 ديسمبر 2012

    الله يبارك فيييييك حبيبة نعيمة وطباخة ماهرة كلمة كبيرة عليا لهلا يخطيك

  12. أضيف بواسطة meno بتاريخ 8 ديسمبر 2012

    شكررررا ختي كوكواا شكرا بزززاف على تشجيعك بتعاليقكم الرائعة تاتخليونا نزييدو القدام في الطبخ طبعا

  13. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 9 ديسمبر 2012

    الديد تبارك الله عليك كيشهي

  14. أضيف بواسطة meno بتاريخ 22 يوليو 2013

    الله يبارك فيك أختي مغربية

  15. أضيف بواسطة cerisamarocaine بتاريخ 4 سبتمبر 2013

    tbaklhe 3lik ahbiba wasfa mzyana

أضف التعليق

مواضيع مختارة