لازانيا باللحم المفروم‏

المقادير

  • بصله وحده
  • تلات ملاعق طحين ( دقيق )
  • لحمه مفرومه
  • صلصه
  • مكعب ماجي
  • ملح
  • حليب
  • لازانيا
  • جنبه موزاريل
  • فلفل اسود
  • زبدة
zuba

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


20182 مشاهدة , منذ4 مارس 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

نقطع بصل على شكل مربعات وتحطوها فمقلا مع شوية زيت وشوية ملح بعد ما يدبل شوية البصل حطو اللحمه المفرومه وحطو فلفل اسود حسب الرغبه

مرحلة 2

بعد ما طيب اللحمه حطو شوية صلصه لحتى تعطيها لون حلو وطعم

مرحلة 3

طريقة عمل البشاميل اول شي جيبو كاسرولة صغيرة حطو فيها شوية زبدة و زيدو التلات ملاعق الطحين طبعا حركوا بسرعه باش ما يتحرق الطحين بعد ما تحركو الطحين مع زبدة زيدو الحليب طبعا انا حطيت علبة حليب كامله وهي تقريبا 1 لتر

مرحلة 4

من بعد حطو مكعب الماجي وحطوا طبعا شوياديال فلفل اسود وملح او نبقاو نحركو باش اضاعف لحجم ديالو او إلى بغيتي تزيدي جوزة على حسب دوق ديالك

مرحلة 5

تجيبو الصينيه اللى تعملو فيها اللازانيا تحطو شوية بشاميل بالصينيه باش ما تحرق اللازانيا

مرحلة 6

من بعد تحطوا اللازانيا طبعا اللازانيا تستعمل جافة وبدون سلق اللازانيا هنا من غير سلق والبشاميل هنا يبقى خفيف مش تقيل باش طيب وتطلع طيبة و زوينة

مرحلة 7

ومن بعد تحطوا شوية بشاميل فوقو و تحطوا اللحمه المفرومه فوق طبقة اللازانيا من بعد تحطوا طبقة جبنه وفوقها طبقة لازانيا

مرحلة 8

او من لأحسن تكرروا هاد الخطوه وتعملو طبقات .. شحال ما بغيتو من عدد الطبقات و هاد شكلها قبل ما نحطها بالفرن

مرحلة 9

ومن بعد حطوها فى الفرن حتى يتحمر لفوق وتنضج تماما او هدى شكلها نهائي او بصحة او راحة

  1. أضيف بواسطة majada بتاريخ 3 مارس 2011

    تبارك الله عليك زوبا هادشي زوين وراءع

  2. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 4 مارس 2011

    تبارك الله عليك هادشي زوين رائعة

  3. أضيف بواسطة malak2008 بتاريخ 4 مارس 2011

    مممممممم مكتفجإنش أختي الغالية zuba أكلتها دايماً هما top على صعيد العائلة الله العضيم أنا لهمني دبانكلها

  4. أضيف بواسطة حنين 2009 بتاريخ 4 مارس 2011

    تبارك الله عليك زوبا راكي حادكة مع راسك مزيد من التالق ههه

  5. أضيف بواسطة siham بتاريخ 4 مارس 2011

    تبارك الله على زوبة 20/20

  6. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 4 مارس 2011

    مشاء الله عليكم اخواتي هدى وسام على صدري

  7. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 4 مارس 2011

    الله إزينك ماجدة الله إيبارك فيكي حليمة اخجلتني malak الله إفضلاك شكراًأختي حنين الله إيبارك فيكي siham انتي 100 على 100 كولكن متألقات

  8. أضيف بواسطة daian بتاريخ 4 مارس 2011

    شكرا على الوصفة زينب الله اعطيك الصحة

  9. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 4 مارس 2011

    شكراً لكي انتي متألقة

  10. أضيف بواسطة nora1 بتاريخ 24 ديسمبر 2013

    أنا كتعجبني بزاف لزانيا جاتك زوينة بصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة