كيك لذيذ

المقادير

  • 3 كوب دقيق
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
  • 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج صودا
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 بيضة
  • 4 بياض بيض
  • 2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1 كوب سور كريم
  • 10 ملاعق كبار زبدة فى درجة حرارة الغرفة
  • 2 كوب سكر
حنان

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


14021 مشاهدة , منذ1 مايو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    14Min
  • وقت الطهي

    14 Min
  • الوقت الإجمالي

    28 Min

الطريقة

اولا سخنى الفرن على 350 درجة ادهنى الصينية او القالب بالزبدة واتركيه جانبا فى سلطانية متوسطة انخلى معا الدقيق والملح والبيكينج صودا والبيكينج بودر فى سلطانية اخرى اخفقى البيض وبياض البيض معا جيدا حتى يختلطو تماما ضيفي الفانيليا واخلطى فى الخلاط الكهربائي اخلطى معا الزبد والسكر حتى تحصلى على خليط كريمي اضيفي البيض المخفوق واخلطى اضيفي 1/3 كوب من خليط المكونات الجافة واخلطى جيدا ثم اضيفي 1/2 كوب من السور كريم واخلطى اضيفي مرة اخرى 1/3 كوب من الدقيق ثم 1/2 كوب من السور كريم وقررى العملية بالتناوب حتى انتهاء المقدارين صبي خليط الكيك فى القالب واخبزيه فى الفرن لمدة 55 دقيقة او الى ان ينضج الكيك تماما اتركيها لتهدأ قليلا فى القالب ثم اقلبيها

  1. أضيف بواسطة madam anfel بتاريخ 1 ابريل 2013

    عندي مشكلة عند اخراجي الكيكة من الفرن اجدها محمرة وغير ناضجة من الداخل لم افهم السبب مع كل الكيك اجد نفس المشكلة ارجو الرد شكرا

  2. أضيف بواسطة fidi بتاريخ 1 ابريل 2013

    سلام عليكم أختي انفال أنا طريقتي لطهي لكيك أني أدخل لكيك في نفس الوقت الدي أشعل فيه الفرن يعني أن لا اتركه يسخن فهكدا تصعد فيه لكيك مع حرارة الفرن وتنضج جيداً

  3. أضيف بواسطة miss-nana بتاريخ 1 ابريل 2013

    ختي انفال إمكان كتجهدي عليها لفران خصك تنقصه مزيان

  4. أضيف بواسطة miss-nana بتاريخ 1 ابريل 2013

    ختي انفال إمكان كتجهدي عليها لفران خصك تنقصه مزيان

  5. أضيف بواسطة momo_al بتاريخ 1 ابريل 2013

    حتى أنا كندير نفس طريقة ديالك أختي fidi وكنقص عليها 45 دقيقة عد كنحال عليها كتكون صافي طابت

أضف التعليق

مواضيع مختارة