كيك شكولاتة بيضاء وفراولة

المقادير

  • 1/2 كوب شكولاتة بيضاء، قطع
  • 1/2 كوب كريمة لباني Crème
  • 1/2 كوب حليب
  • 1/2 كوب زبدة
  • 3/4 كوب سكر
  • 3 بيض
  • 1 ملعقة كبيرة عصير برتقال
  • 2 كوب دقيق
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • للحشو والتزين
  • شربات خفيف
  • 4 كوب كريمة لباني مخفوقة Crème
  • 1 كوب شكولاتة بيضاء، سائلة
  • فراولة، قطع صغيرة للحشو وشرائح طولية متساوية الحجم
rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


6873 مشاهدة , منذ13 مايو 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    15Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    30 Min

الطريقة

يُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية. توضع الشكولاتة البيضاء في وعاء، ويوضع الوعاء في إناء أكبر به ماء على نار هادئة (حمام ماء)، ويُترك حتى تمام الذوبان مع التقليب من حين لآخر بملعقة خشبية. يُرفع الإناء بعيداً عن النار، ويُترك ليبرد قليلاً، ثم تُضاف الكريمة والحليب، مع التقليب حتى تتداخل المكونات. تُدهن صينية فرن دائرية (مقاس 26 سنتيمتر) بقليل من الزبد وتُرش بالدقيق مع التخلص من لزائد. تُخفق الزبدة بواسطة (مضرب كهربائي) مع السكر حتى تُصبح هشة كالكريمة. يُضاف البيض تدريجياً (واحدة تلو الأخرى) لخليط الزبدة، مع الاستمرار في الخفق بعد كل إضافة، ثم يُضاف عصير

  1. أضيف بواسطة 147896325 بتاريخ 11 يوليو 2013

    زوينة الله يعطيك الصحة

أضف التعليق

مواضيع مختارة