كيك جينواز بالحليب المحلى المركز نيسلي

المقادير

  • مكونات عجين الجنواز
  • اربع بيضات
  • السكر 120 غ
  • الدقيق الابيض 120 غ
  • للتزيين
  • الحليب المركز المحلى - نيسلي كراميل
  • الشكلاط الاسود
  • اللوز المقلي و المهرمش
  • او الكاوكاو او اي شيء من الفواكه الجافة المتوفرة
siham

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


15763 مشاهدة , منذ28 مايو 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

نخلط البيض و السكر جيدا بالخلاط الكهربائي ثم نضيف الدقيق شيئا فشيئا و نخلط حتى تتجانس جميع المكونات و هذا شكل العجين بعد تجانس جميع المكونات

مرحلة 2

نضع ورق السولفريزي في صحيفة مدهونة بالزبدة و نفرغ الجنواز وندخلها للفرن المسخن على درجة متوسطة

مرحلة 3

بعد ان تتحمر نخرجها من الفرن و نتركها لتبرد

مرحلة 4

نحضر نيسلي على شكل كراميل و ذلك بوضعه في طنجرة الضغط بها ماء لمدة دقيقة 45 الي ساعة تقريبا مع غلقها جيدا بعد ان يصبح الحليب المركز المحلى كراميل نصبه فوق الجينواز كما توضح الصورة

مرحلة 5

و نلف كيك الجينواز جيدا مع عدم ترك الفراغات

مرحلة 6

نقوم باذابة الشكلاط في حمام مريم و ندهن به كيك الجينواز ونرش عليها اللوز المقلي و المهرمش او الكاركاو و ذلك حسب الذوق و حسب المتوفر لديناونقطعوها وبالصحة والراحة

  1. أضيف بواسطة zuba بتاريخ 28 مايو 2011

    تبركالله عليك سهام فعلاً أنيقة في وصفاتك مزيد من التألق عزيزتي

  2. أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 28 مايو 2011

    الله يعطيك الصحة اختي طلعات غزالة

  3. أضيف بواسطة basma-2010 بتاريخ 28 مايو 2011

    مممممممممممم كيك رائع تسلمي ولكن شو يعني مافيها خميرة شكرا اختي

  4. أضيف بواسطة siham بتاريخ 28 مايو 2011

    ربي خليك اختي زوبة وريحانة ختي مفيهاش الخميرة

  5. أضيف بواسطة حنان بتاريخ 29 مايو 2011

    كيك رائع شكرا لك اختي

  6. أضيف بواسطة mouna2020 بتاريخ 30 مايو 2011

    الله يعطيك صحة على هاد لكيك

  7. أضيف بواسطة شوحليمة بتاريخ 30 مايو 2011

    تبارك الله عليك اسهومة هاد الكيكة كتحمقني

  8. أضيف بواسطة asmaazd بتاريخ 30 مايو 2011

    تبارك الله عليك سمحيلي نسولك وش مفيهاش خمارة نهائياً

  9. أضيف بواسطة siham بتاريخ 30 مايو 2011

    شكرا اختي حنان واحلام واسماءزاد لا ختي مفيهاش الخميرة

  10. أضيف بواسطة siham بتاريخ 30 مايو 2011

    بارك الله فيك اختي مونى

  11. أضيف بواسطة امازيغية الاطلس بتاريخ 2 يونيو 2011

    ميااااااام الله يعطيك الصحة

  12. أضيف بواسطة siham بتاريخ 2 يونيو 2011

    ربي خليك اختي

  13. أضيف بواسطة basma-2010 بتاريخ 22 يونيو 2011

    السلام عليكم اختي واش مجربها وظبطت معك لاني حابا اجربها

  14. أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 18 يوليو 2011

    السلام عليكم اختي سهام راني جربت هاد الكيك وراه مصدقش ليا نهائيا ولا رقيق متنفخش

أضف التعليق

مواضيع مختارة