كيك الشكلاطة والفراولة روعة مني

المقادير

مقادير الكيك

8 بيضات كيس فانيليا- كوب سكر - 8 م /ك دقيقكيس بيكنج باودر 2 م/ ك كاكاو

الحشوه :

مقادير كريمه الزبده :

200جم زبده نصف فنجان سكر بودره تخفق جميع المقادير مع بعض حتى نحصل على خليط متجانس قليل من اللوز المحمر و المدقوق شيكولاته نوتيلا 4 كيس كريم شانتيه 2علبه قشطه 2فنجان صغير حليب يخفق مع بعض لمده 5 دقائق

للتزين

قومي بتسيح قليل من الشيكولاته البيضاء قليل من شيكولاته الحليب على حمام مائي ثم اضيفي عليهما قليل من الزيت هاتي ورق الفقاعات واغسليه ونشفيه جيدا افردي طبقه اولى من الشيكولاته البيضاء
اسيل

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


2236 مشاهدة , منذ5 ابريل 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    6Min
  • وقت الطهي

    6 Min
  • الوقت الإجمالي

    12 Min

الطريقة

مرحلة 1

وفوقها طبقه من شيكولاته الحلي

مرحلة 2

وتوضع بالفريز لمده ربع ساعه و ما تبقى عندك من الشيكولاته أعملى بيها خطوط على ورق الزبده وضعيها بالفريز حتى تبرد وكسريها

مرحلة 3

طريقه الكيك : يخفق البيض السكر الفانيليا حتى يصبح مثل الكريمه ثم يضاف إليه خليط الدقيق ويخلط بمضرب اليد ويوضع فى طاجين مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق ويوضع فى الفرن على حراره 200 درجه لمده 30 دقيقه وبعد اخراج الكيك يترك يبرد قليلا ثم يقسم إلى قسمين ويسقوا بعصير اللوز ثم ناخذ القسم الاول و يوضع عليه خليط كريمه الزبده نصف خليط الكريم شانتيه قليل من النوتيلا ويرش باللوز بهذا الشكل

مرحلة 4

ثم نضع النصف الثانى ويغلف بالكريم شانتيه بهذا الشكل

مرحلة 5

ويزين من الأجناب بقطع الشيكولاته وفى الوسط بالفراوله وعليها قليل من الشيكولاته وحول الفراوله رشى قليل من الشيكولاته المكسره بهذا الشكل ما شاء الله

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة