نذوب على النار كأس سكر، إلى أن يصبح كراميل.. ونصبه في صينية الكيك..

هذه الصورة توضيحية

عندما يصبح كراميل نصبه في مول كيك

نخلط جميع المقادير في خلاط الكأس.. ونصبه فوق الكراميل.

نحط الصينية في صينية أكبر ونصب فيها ماء سخون

وهنا نحضر الكيك نخلط جميع المقادير جيداً..

ونصب الخليط فوق الخلطه السابقة على هذا الشكل

وندخلها في الفرن على درجة حرارة هادية تقريبا ساعة الا ربع ونتركها تنضج .. بعد الاستواء نطلعها من الفرن ونتركها نص ساعه تبرد خارج.. وندخلها الثلاجة تبرد ما يقل عن 6 ساعات.. وكل ما زاد الوقت يكون أحسن.. وتقطع ونقدم بالف صحة و عافية منقولة ولكن محرباها كتجي هائلة اتمنى ان تجربوها