كيكة قدرة القادر

المقادير


مقادير الكراميل

ثلثين كوب سكر

مقادير الكريم كراميل:

بيضتين
4/3 كوب سكر
1 ملعقه صغيره فانيليا
كوب و نص حليب بودر
كوبين ماء


مقادير الكيكه :

بيضتين
كوب و ربع طحين
2/1 كوب زيت
ملعقه فانيليا
ملعقه و نص بيكنج بودر
ملعقه و نص بيكنج صودا
2/1 كوب حليب سائل
ملعقتين كبار كاكاو
4/3 كوب سكر

oum ayman

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10700 مشاهدة , منذ15 مارس 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    60 Min
  • الوقت الإجمالي

    80 Min

الطريقة

مرحلة 1

يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً

مرحلة 2

و نتركه جانباً

مرحلة 3

* تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب

مرحلة 4

* يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل بهذا الشكل

مرحلة 5

يوضع القالب في حمام مائي و يفضل ان يكون الماء ساخن اختصاراً للوقت و يدخل الى الفرن على حراره 55 ْ و يترك لمده ساعه او ساعه و ربع على حسب حراره الفرن

مرحلة 6

و هذا شكله بعد ما يطلع من الفرن

مرحلة 7

يترك القالب ليبرد بحراره الغرفه بعدها يوضه بالثلاجه لمده 10 ساعات ثم يقلب في طبق التقديم و هذا الشكل النهائي

  1. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 16 مارس 2012

    كنت ناويةنجربواونحطو فلموقع ساعة سبقتيني حادكة بصحتك اوراحتك نتمنى ليك مزيدا من التالق

أضف التعليق

مواضيع مختارة