كيكة فاتح محرم

المقادير

  • مقادير الكيك :
  • كاس من الزبدة مذوبة غير مملوء
  • كاس من سنيدة غير مملوء
  • 4 بيضات
  • 2 خمارات الحلوى
  • 3 كيسان من الدقيق
  • مقادير تعسيل البرتقال
  • قشرة برتقالة
  • نصف كاس من السنيدة
  • كاس من الماء
  • مقادير الكريمة
  • كاسين من الحليب
  • ملعقتين كبار من النشا
  • ملعقتين كبار من سنيدة
أم حفصة

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10492 مشاهدة , منذ29 نوفمبر 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مرحلة 1

بسم الله هده الكيك بمناسبة السنة الهجرية اتمنى انها تنال اعحابكم هده هي المقادير الكيك كما هو موضح في الصورة انا استعملت كاس عامر من السنيدة او جاتني حلوة بزاف لهذا انتم استعملو كاس معامرش كيف واشرت في المقادير

مرحلة 2

هده مقادير تعسيل البرتقال

مرحلة 3

في مقلى نضع القشور ولماء والسنيدة ونضعه على النار مهيلة ونتركها حتى يتعسل القشور البرتقال وعندها نزيله ونتركه يبرد ونقطعه مربعات صغيرة

مرحلة 4

على هذا الشكل

مرحلة 5

بعد ذالك نقوم بخلط مكونات الكيك جيدا كما هو في الصورة

مرحلة 6

بعد ذالك نضيف قشرة البرتقال المعسلة

مرحلة 7

وهنا واخيرا نضيف الدقيق و الخمارتين ونخلط جيدا

مرحلة 8

حتى نحصل على هدا الشكل

مرحلة 9

ونكون قد اخدنا مول او قالب وندهنه بالزبدة ويرش بقليل من الدقيق كما هو مبين لكم في الصورة

مرحلة 10

وهنا نصب الخليك الكيك وندخله الى الفرن على درجة الحرارة مهيلة

مرحلة 11

وفي الاتناء الكيك وهي في الفرن نقوم نحن بتحضير الكريمة وهي نضع كل المقادير في كاسرونة ونتركه حتى يعقد الخليط

مرحلة 12

هذا هو الكيك عند اخراجه من الفرن بعد ذالك نزيل الكيك من القالب ونضعه في اناء التقديم ونزينه بالكريمة التي اعددنا ونزينها بقطع الكركاع او اي شي تحبون التزين به الكيك

مرحلة 13

وهدا هو الشكل الكيك انمنى انكم تجربوه

مرحلة 14

وهده القطعة لكل عشاق اكلة وبالف صحة وعافية واتمنى لكم سنة هجرية سعيدة بصحة وعافية

  1. أضيف بواسطة حنين 2009 بتاريخ 28 نوفمبر 2011

    تبارك الله على نسيبتي العزيزة دائما الجديد واللذيذ الله يعطيك حجة عما قريب ان شاء الله

  2. أضيف بواسطة rama بتاريخ 28 نوفمبر 2011

    أحلى مايكون أم حفصة شكراً

  3. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 29 نوفمبر 2011

    غزالة غزالة غزالة معندي منجول غدي نجربها انشاء الله انرد عليك لخبار شكرا.فنتظار رقم الهاتف ديالك متنسينيش.

  4. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 29 نوفمبر 2011

    تبركالله عليك أختي

  5. أضيف بواسطة majada بتاريخ 29 نوفمبر 2011

    تبارك الله عليك اختي السعدية دايما كتفجئينا بالجديد ديالك

  6. أضيف بواسطة أم حفصة بتاريخ 29 نوفمبر 2011

    شكرا ليكم كلكم ربي خليكم ليا والله ماعرفت مانقول قدام تشجيعاتكم ليا شكراااا بزاف او لي جربها بصحتوا دابا رسل الهاتف ديالي للاكلة في الاميل وتعطيه ليك

  7. أضيف بواسطة marwati بتاريخ 30 نوفمبر 2011

    تبركالله عليك اختي راني درتها طلعاتلي زوينة الله يعطيك الصحة

  8. أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 25 ديسمبر 2011

    الله يعطيك الصحة اختي

أضف التعليق

مواضيع مختارة