كيكة بالموز والجوز

المقادير

  • ¾ كوب أو 150 غ من الزبدة غير المملحة الطرية
  • ½ كوب أو 100 غ من السكر الناعم
  • 4 من البيض
  • 3 ملاعق طعام من عصير الحامض
  • 1 علبة أو 397 غ من حليب المكثف المحلى
  • 250 غ من الدقيق العادي
  • 1 ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر
  • 3 حبات متوسطة الحجم أمن الموز مفرو
  • ½ كوب أو 75 غ من الجوز المفروم
maria

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


7354 مشاهدة , منذ16 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20Min
  • وقت الطهي

    20 Min
  • الوقت الإجمالي

    40 Min

الطريقة

* تُخفق الزبدة مع السكر لمدة تتراوح بين 2-3 دقائق حتى يمتزجا جيّداً. يُضاف البيض، عصير الحامض، وحليب نستله المكثف المحلّى ثمّ تُمزج المكوّنات جيّداً. * يُضاف الدقيق، البيكينغ باودر، وبيكربونات الصودا فوق المزيج وتُخلط المكوّنات حتى تمتزج جيّداً. * يُقلّب المزيج مع الموز والجوز المفرومين ثمّ تُسكب كافة المكوّنات في صينية كعك قياسها 23 × 28 سم مدهونة بالزبدة والدقيق. * تُخبز الصينية في فرن محمّى على حرارة 190 درجة مئوية لمدة تتراوح بين 35-40 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخِل في وسطها نظيفاً. * تُخرج الكعكة من الفرن وتوضع جانباً حتى تبرد.

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة