كيكة بالفواكة شهية

المقادير

  • 125غ من الدقيق
  • 125غ سكر
  • 3 بيضات
  • نصف كأس زيت
  • نصف كأس حليب
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  • ملعقة سكر فانيلا
  • تفاح
  • للسقي نحتاج
  • ملعقة كبيرة من السكر
  • كأس عصير برتقال
  • للتزيين
  • كيوي ،فريز
  • كريم باتيسيير
  • مقادير الكريم باتيسيير في الطريقة
jamilato

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5712 مشاهدة , منذ13 يناير 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

مقادير الكريم باتيسيير ملعقة سكر فانيلا 125غ سكر 4 اصفر البيض 50غ من النشا نصف لتر حليب بالطراب الكهربائي نخفق البيض مع السكر والفانيلا حتى يتضاعف حجمه ثم نضيف الزيت ونكمل الخفق ونضيف الحليب ونطرب جيدا في الاخير نضيف بيكنج باودر والدقيقونحركهم فقط بالطراب اليدوي او ملعقة خشب (في اي كيكة لما نضيف الدقيق نحرك فقط بالطراب اليدوي لتخرج الكيكة منتفخة ) ثم نضع الخليط في قالب دائري ونقطع التفاح الى شرائح ونضعها فوق خليط الكيك ثم ندخلها للفرن بحرارة معتدلة لما نخرج الكيكة نسقيها بعصير برتقال مغلي مع ملعقة سكر ثم نقوم بتحضير الكريم باتيسيير طريقة الكريم باتيسيير في اناء يطرب اصفر البيض مع السكر حتى يصبح لونه ابيض ثم نضيف النشا لاصفر البيض المطرب مع السكر في هاته الاثناء نغلي الحليب مع الفانيلا ثم نضيف الحليب الساخن على الخليط الاول مع التحريك جيدا حتى ينسجم الكل يعاد صب الخليط في كسرولة وتوضع فوق نار هادئة مع التحريك حتى نحصل على كريمة عاقدة نأتي الان الى اخر مرحلة التزيين نصب الكريمة فوق الطرطة ونزينها بشرائح من الكيوي والفريز او اي فاكهة موجودة عندك حسب ذوقك كنتمنى انها تنال اعجابكم او منكونش طولت عليكم كتجي غزالة بصحتكم

  1. أضيف بواسطة assia بتاريخ 13 يناير 2012

    الله اعطيك الصحة رائعة

  2. أضيف بواسطة دارين حنان بتاريخ 13 يناير 2012

    شكرااااااااااااااااااااااااا

  3. أضيف بواسطة jamilato بتاريخ 19 يناير 2012

    العفو اخواتي بصحتكم

  4. أضيف بواسطة امال المغربية بتاريخ 30 مايو 2013

    واو كيوي او لفريز أكيد راضي تكون هاد الكيكة لديدا

  5. أضيف بواسطة امال المغربية بتاريخ 30 مايو 2013

    الله يعطيك صحة جميلة

  6. أضيف بواسطة ام معتز بتاريخ 13 يونيو 2013

    باينة لديدة

أضف التعليق

مواضيع مختارة