كومير معمر كيهبل

المقادير

مقادير العجينة
400غ دقيق
2معالق الزيت الرومية .
3معالق دانون مسوس .
معلقة صغيرة خميرة العجين .
معلقة صغيرة ملح .
معلقة كبيرة سنيدة .
2معالق زبدة لينة .
والماء دافئ للعجن
لحشوة :
6خزوات .
6كورجيت .
2بصلات .
قشاوش الدجاج وشوية ديال الصدر .
الهريسة .
الزعتر .
الزيتون الخضر مقطع .

rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


مشاهدة , منذ13 اغسطس 2014

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20 دقيقةMin
  • وقت الطهي

    12 Min
  • الوقت الإجمالي

    32 Min

الطريقة

مرحلة 1

نضع مقادير العجينة ونعجنوها بالماء

مرحلة 2

ونوجدوا الحشوة فالمقلة كتشحري البصلة مع الزيت والملح والابزار ونفس الطريقة كديري الخيزو والكورجيت والقشاوش كتشحري كل حاجة بوحدها كيف مفيبان فالصور

مرحلة 3

من بعدما كتعجني كتقسميهم لكورات كبار

مرحلة 4

وكتسرحي كل وحدا بالمدلك وكتعمريها بالحشوة

مرحلة 5

وكتلويها على شكل كومير وتدهنيهم بصفر البيض

مرحلة 6

هذا هو الشكل منين اطيبوا

مرحلة 7

وتقدم بالف وعافية

  1. أضيف بواسطة om salmaa بتاريخ 14 اغسطس 2014

    أعطاك الله أصحة أزونين بزاف واش ممكن أنعمرهم بحشوات أخرى .واش كتخلهم أيخرو قبل مدخلهم إلى الفرن

  2. أضيف بواسطة om salmaa بتاريخ 14 اغسطس 2014

    وشنو هي الكرجت واش القرعة خضرة وشكراً

  3. أضيف بواسطة rachida بتاريخ 21 اغسطس 2014

    سلام عليك اختي ام سلمة عجبوني و حطيتهم ممكن تعمريهم باي حشوة بغيتي متخليهمش اخمروا و الكروجيت هي القرعة الخضراء وشكرا

  4. أضيف بواسطة مغربية بتاريخ 27 اغسطس 2014

    تبارك الله عليك كيشهيو

  5. أضيف بواسطة ام كرم بتاريخ 30 اغسطس 2014

    الله اعطيك الصحة كتعجبني شيحاجة معمرة

أضف التعليق

مواضيع مختارة