كوكو

المقادير

  • باقة شبنت
  • 1 بصل
  • 1 طماطم
  • 4 بيض
  • كوب دقيق
  • ملح + فلفل أسود +كاري + كركم
  • زيت للقلي
aysar

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


4309 مشاهدة , منذ18 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

نفرم باقة الشبنت ثم نفرم البصله ناعما وكذلك الطماطه .على جانب نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه الشبنت والبصل والطماطه والملح والبهارات ونخلطهم جيدا ثم نضيف الى الخليط السابق كوب الدقيق ونخلط جيداحتى نحصل على خليط متماسك .نسخن الزيت في المقلاة ثم نأخذ من الخليط بواسطة ملعقة الطعام ونسكبه بالمقلاة على شكل دوائر صغيره وبعد أن تتحمر نقلبها على وجهها الأخر فنحصل على قطع الكوكو التي نعمل منها ساندويشات مع الخس والخيار وممكن أن تقدم مع الشاي .. عوافي

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة