كليينطي سخون وصفة شمالية

المقادير

  • زلافة د الطحين ديال الحمص
  • لتر الا ربع ديال الماء
  • بيضتان
  • نصف كاس زيت
  • الملح ابزار
asma

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


5139 مشاهدة , منذ12 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

ناخذ طحين الحمص نضيف الملح نصف ديال نصف كاس زيت نخلطو البيضة الاولى و نخلط الخليط كيخصو يكون بحال الماء جاري وكندخلو للفرن حرارته متوسطة ومن الاحسن طيبوه من تحت حتى يطلع ويشبر فراسو نخرجوه من الفرن ونخلطو البيضة الثانية وندهنوها على وجه الكليينطي و نرجعوه للفرن لكن هذه المرة نعملوه في الفرن من فوق باش يتحمر و لما ينشفو البيض شويا ندهنو الوجه بالزيت الباقية ونرجعه الى الفرن وهذه المرة نتركه الى ان يتحمر وكنقطعوه بحال الشكل الي في الصورة اما الابزار اختياري الي بغاه يديرو فوق القطعة ديالو

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة