كفتة معمرة في الفرن كنديرها أنا

المقادير

مقادير

نأخذ الكفتة

 البصل مقطع رقيق جدا

 ملح + ابزار+ كمون

 سكنجبير فلفل أحمر+ خرقوم

القليلل من زيت الزيتون
قزبر و معدنوس مقطعين .
كاشير

فرماج أحمر أو فرماج سندويش

معدنوس

زيتون أخضر أو مشرمل

خضرة مشكلة بصلة بطاطا مطيشة بدنجال

 

bassoumalife

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10524 مشاهدة , منذ20 مايو 2013

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    20 دقيقةMin
  • وقت الطهي

    35 دقيقة Min
  • الوقت الإجمالي

    55 Min

الطريقة

 

 

 

نأخذ الكفتة و نضيف لها القليل من البصل مقطع رقيق جدا+ ملح + ابزار+ كمون + سكنجبير فلفل أحمر+ خرقوم + القليلل من زيت الزيتون
+قزبر و معدنوس مقطعين .
كاشير فرماج أحمر أو فرماج سندويش معدنوس زيتون أخضر أو مشرمل خضرة مشكلة بصلة بطاطا مطيشة بدنجال نمزج الكل جيدا. ثم ننشكل قطع مربعة على شكل قطعة فرماج الساندويش ثم نضع قطعة الكفتة ثم قطعة فرماج الساندويش أو فرماج أحمر تم كاشير محكوك تم قطع زيتون ومعدنوس مرشوش ثم قطعة اخرى من الكفتة ثم ندخلها الثلاجة 20 دقيقة تقريبا ثم نخرجها

و نغطسها في بيض مخفوق ثم في الخبز المحمص المطحون تقلا أو ممكن نلفها هكدا أو نضغط عليها على شكل فرماج أو نكرسوها أما تطهى فقط ففرن هكدا أو مع خضرة مشكلة في مول خاص وبصحتكم

 

 

 

  1. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 22 مايو 2013

    تباركالله عليك أحبيبة هادشي كيشهي وكيعجب دراري صغار

  2. أضيف بواسطة bassoumalife بتاريخ 22 مايو 2013

    الله يبارك فيك أختي راحة زوينة ويبغوهة تلكبار درها وردي الخبار راحة كتجي غزالة ويلل مع شي شليده ديزها الكلام وشي عصير معتبر وهاي غدوة مندكشي

  3. أضيف بواسطة امال المغربية بتاريخ 29 مايو 2013

    الله الله هادشي لديد ضروري نجربها شكراً أختي

أضف التعليق

مواضيع مختارة