كفتة البطاطس المحشوا

المقادير

  • نصف كيلو بطاطس مسلوقة ومهروسة
  • ملعقتان بقدونس مفرى
  • 2 بيض
  • عصير بصلة صغيرة
  • ملح+ فلفل
  • بقسماط
  • زيت للقلي
حنان

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


8921 مشاهدة , منذ29 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    35Min
  • وقت الطهي

    35 Min
  • الوقت الإجمالي

    70 Min

الطريقة

تعجن البطاطس المهروسةببيضة واحدة وعصير البصل والبقدونس ويتبل ويعجن جيدا تؤخذ قطعةعلى هيئة بيضةوتجوف وتحشى بالحم المفروم وتقفل ونشكلها على الشكل الذى نريد وتغمس فى البيض والبقسماط تحمر فى الزيت ويستحسن تركها فى التلاجة نصف ساعة قبل التحمير تقدم فى طبق و تجمل بالبقدونس و اتمنى ان تعجبكم

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة