كــوردن بلــو

المقادير

  • المقادير:
  • قطع من فلية الدجاج
  • شرائح من جبنة الشيدر
  • مدخن الدجاج
  • بصلة مفرومة ناعم
  • ملح , فلفل
  • بيض , بقسماط
  • زبدة , زيت حسب الرغبة
touria

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


10244 مشاهدة , منذ8 يناير 2011

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    30 Min
  • الوقت الإجمالي

    60 Min

الطريقة

- يتبل قطع دجاج الفيليه بالملح و الفلفل لمدة ساعتين. - تقطع شرائح الجبنة الشيدر على حسب حجم قطعة الدجاج وتوضع فوقها . - توضع قطعة من الدجاج المدخن بنفس حجم قطعة الدجاج فوق قطعة الجبن وتلف في كيس من البلاستك و يضغط جيداً على القطعة حتى تتماسك ويمكن استعمال معلقة كبيرة للضغط على القطعة ثم تفك من الكيس البلاستك . - تغمس القطعة في البيض و البقسماط ثم تقلي في الزبدة أو الزيت حتى تحمر وتقلب . توضع في صحن التقديم و تقدم مع بطاطا مقلية

  1. أضيف بواسطة majada بتاريخ 8 يناير 2011

    تبارك الله عليك تريا باينة لذيذة

  2. أضيف بواسطة bich بتاريخ 8 يناير 2011

    الله يعطيك الصحة تريا

  3. أضيف بواسطة touria بتاريخ 8 يناير 2011

    مرسي نشعله تعجبكم

  4. أضيف بواسطة ام صوفيا بتاريخ 8 يناير 2011

    شكرا على الوصفة غدى نجربها

  5. أضيف بواسطة doulsi riass بتاريخ 11 يناير 2011

    شكرا

أضف التعليق

مواضيع مختارة