كعكة الموز رائعة و لذيذة

المقادير

  • 4 البيضات
  • 150 غ من السكر الناعم
  • 2 ملاعق صغيرة من الفانيلا
  • 140 غ من الدقيق الأبيض المنخول
  • 50 غ من الزبدة المذوّبة
  • 2 حبات كبيرة الحجم من الموز٬ مهروستان
  • 50 غ من الفاكهة المجفّفة
  • 1 علبة من قشطة نستله
rachida

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


13661 مشاهدة , منذ12 مارس 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    10Min
  • وقت الطهي

    10 Min
  • الوقت الإجمالي

    20 Min

الطريقة

يُخفق البيض مع السكر لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق. تُضاف الفانيلا وتُخفق مع المكوّنات. يُنخل الدقيق فوق مزيج البيض على ثلاث مراحل باستعمال ملعقة معدنيّة ويُحرّك معه بمعنى ان نضيف الدقيق شسئا فشيئا. تُخلط الزبدة المذوّبة مع الموز المهروس وقشطة نستله والفاكهة تُسكب هذه المكوّنات فوق مزيج البيض والدقيق. يوضع الخليط في قالب خبز أو قالب مستدير 22 سم بعد دهنه بالزبدة ورشّه بالدقيق تُخبز الكعكة في فرن محمّى على حرارة 175 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 30 و40 دقيقة، أو حتّى يتمّ إدخال سكين في وسطها وإخراجه نظيفاً. يتمّ إخراجها من الفرن وتُترك جانباً لتبرد وتناوليها بالف صحة وعافية.

    لا توجد تعليقات

أضف التعليق

مواضيع مختارة