كعب غزال ناجح مئة بالمئة

المقادير

 
زوج زلايف من الدقيق الممتاز
كاس صغير و ربع من الزبدة المذابة المصفية جيدا من مائها
معالق 8 من ماء الزهر
رشة ملح
م ك من السكر
ماء بارد 
حشوة كعب الغزال
كيلو لوز مفسخ
نصف كيلو سكر
كاس صغير زبدة ذائبة و مصفية
ماء الزهر 8 معالق كبار
القليل من المسكة الحرة المطحونة
oklat

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


17324 مشاهدة , منذ16 ديسمبر 2012

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    30Min
  • وقت الطهي

    15 Min
  • الوقت الإجمالي

    45 Min

الطريقة

مرحلة 1

نجمع مكونات العجين و نضيف الماء حسب الحاجة و ندلك جيدا للحصول على عجينة لينة نقسمها الى كويرات نضعها في البلاستيك الغدائي ثم نتركها لترتاح نصف ساعة بالنسبة للحشوة نطحن اللوز مع السكر ثم نضيف باقي المقادير و نخلط الكل جيدا و نعمل منه حرابل

مرحلة 2

في المرحلة الثانية نضع الحشوة وسط العجينة

مرحلة 3

ونقوم بتغطية الحشوة بالعجين كما هو مبين في الصورة ونشكلها على شكل هلال

مرحلة 4

ونقطع الحواشي بالجرارة ونقوم بثقبه بابرة ويدخل الى الفرن

مرحلة 5

على هذا الشكل كيطيب

مرحلة 6

يقدم بالف صحة و عافية بعض الصور منقول وشكرا

  1. أضيف بواسطة oussa بتاريخ 17 ديسمبر 2012

    تبركالله عليك هي غير نجربوه على حسابك ههههه

  2. أضيف بواسطة chomicha بتاريخ 17 ديسمبر 2012

    تبركالله عليك كعب غزال زوين

  3. أضيف بواسطة oklat بتاريخ 17 ديسمبر 2012

    ربي خليكم غير جربوه راه كيصدق ولهلا اخطيكم

  4. أضيف بواسطة فاطمة_يوسف بتاريخ 18 ديسمبر 2012

    سلام أشمنن لوز كنديرو فيها مفسح يعني اش شكرا

  5. أضيف بواسطة oklat بتاريخ 19 ديسمبر 2012

    سلام اختي فاطمة كيف حالك راه مكتوبة في المقادير اللوز مفسخ وشكرا عزيزتي

  6. أضيف بواسطة ريحانة بتاريخ 20 ديسمبر 2012

    الله يعطيك الصحة اختي كاين لي كيبيتو وفي الغد كيطيبو

  7. أضيف بواسطة imane amrouche بتاريخ 6 مايو 2013

    سلام أختي وش بلا من أنخليوه ايبت

  8. أضيف بواسطة selman بتاريخ 4 يوليو 2013

    ضروري يبقى حتى يتشمع عد يطيب بش maytarta9ch

أضف التعليق

مواضيع مختارة