كريمة شوكولا رائعة و لذيذة

المقادير

  • 300 g سكر (سنيدة)
  • 125 g كاكاو بودرة
  • 250 g زبدة
  • نصف لتر ماء
أمة الله

اضغطي هنا لمشاهدة الصفحة الخاصة بالعضوة ، والتعرف على مشاركاتها


9582 مشاهدة , منذ6 أكتوبر 2010

معلومات عن الوصفة

  • وقت الاعداد

    45Min
  • وقت الطهي

    45 Min
  • الوقت الإجمالي

    90 Min

الطريقة

مرحلة 1

نمزج السكر و الكاكاو جيدا

مرحلة 2

نضيف نصف كمية الماء الى الخليط الأول ونمزج جيدا

مرحلة 3

في هذه المرحلة يوضع فوق نار متوسطة وعند الغليان نبدأ في إظافة الماء المتبقي شيئ فشيئ. للإشارة فقط فمرحلة الطهي تستغرق 30 دقيقة تقريبا وطوال هذه المرحلة لا نتوقف عن التحريك

مرحلة 4

هنا نكون قد أنهينا كل الماء ونستمر في التحريك حتى نحصل على كريمة عاقدة أو لذيذة

مرحلة 5

وأخيرا نزيل الخليط من فوق النار ونضيف الزبدة شيئ فشيئ ونتركه يبرد بصحة والراحة. وأشكر السيدة الرومانية صاحبة الوصفة : GHEORGIU EUGENIA-RODICA

  1. أضيف بواسطة أسماء بتاريخ 6 أكتوبر 2010

    الله اعطيك الصحة

  2. أضيف بواسطة أمة الله بتاريخ 6 أكتوبر 2010

    شكراً ختي أسماء جربها على حسابي فنة كتجي في لطارت

  3. أضيف بواسطة الام الحنونة بتاريخ 6 أكتوبر 2010

    الله يعطيك الصحة

  4. أضيف بواسطة أمة الله بتاريخ 7 أكتوبر 2010

    ربي خليك أختي هادي هي لكريمة لقلت ليك كتجي غزالة كتزيني بها عوض كريم شانتي بصحة وراحة

  5. أضيف بواسطة nada 2009 بتاريخ 22 ديسمبر 2010

    تبركالله عليك

  6. أضيف بواسطة sahoura بتاريخ 26 ديسمبر 2010

    واش المرحلة 1 و 2 فوق النار ؟ شكراً على وصفة

  7. أضيف بواسطة أمة الله بتاريخ 20 يناير 2011

    لا أختي المرحلة 1 و 2 لا ويكون الخليط على النار

  8. أضيف بواسطة malika mohammed بتاريخ 16 سبتمبر 2013

    ٠

أضف التعليق

مواضيع مختارة